Minggu, 23 November 2014

Resep Kue Tart Coklat

Bahan
  • 200 gr gula tepung
  • 5 butir telur (ambil putihnya saja)
  • 8 kuning telur
  • 1 sdm cake emulsifier
  • ½ sdt garam
  • Bahan Diayak Jadi Satu
  • 25 gr coklat bubuk
  • 20 gr maizena
  • 125 gr mentega
  • 1 sdt baking powder
Bahan yang Dicairkan
  • 125 gr mentega
  • 1 sdm coklat pasta
  • 100 gr coklat masak
Topping
  • Krim mentega
  • Coklat masak cair
Cara Membuat
  • Kocok telur, cake emulsifier, garam, dan gula selama 10 menit sampai mengembang
  • Tambahkan campuran tepung sambil adonan terus dikocok sampai semua bahan tercampur rata
  • Tambahkan campuran mentega cair ke dalam adonan dan aduk sampai rata
  • Tuangkan adonan ke dalam kertas cup cake. Kukus selama 20 menit atau sampai matang
  • Angkat dan tunggu dingin. Hiasi permukaan kue dengan krim dan coklat cair
Demikian resep kue tart coklat yang simpel tetapi lezat. Resep ini sangat cocok dicoba jika Anda ingin membuatkan kue ulang tahun untuk orang tersayang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar